【和食】さくら　親方自慢のランチをあきたこまちと麦味噌のお味噌汁で！

【和食　さくら】

ランチタイム：11:30〜13:00

定休日：日曜・祝日（土曜は予約のみ）

平均価格帯：９００円

住所：千代田区富士見1-7-10　パリスビル１F

電話：03-3230-0141

さくらさんはなんと、飯田橋界隈でもめずらしい”ランチは1種類のみ”というお店（日替わりで変わるそうです）。それでも、ランチ用に用意した約60食は売れきれてしまうほどの人気で、お昼ともなれば行列ができ、あきらめて帰る人もいるそうです。

さて、本日の日替わりランチは、出されてびっくり！写真をご覧頂ければ解りますが、ボリューム満点！

メインはどちらか！？と聞かれれば、（お皿の大きさからすると）白身魚のフライですが、クリームシチューのロールキャベツも引けを取りません。

さらにさらに、サラダに入ってるゼリー状のものはなんと鳥の煮こごり。何とも和食屋さんらしい一品です。

白身魚ももちろんおいしいのですが、私が気に

入ったのは何と言ってもタルタルソース。これでもか！というくらいかかっており、ピクルスの酸味も強すぎず、ぺろっと平らげてしまいました。

クリームシチューの中に入ったロールキャベツは一口大の大きさ。ちょこっとずつ、色々食べたい女子には嬉しい一品です。

さらに嬉しいのはお肉だけじゃない！ジャガイモと人参が控えめな大きさではなく、しっかり

存在感をアピールしていたところではないでしょうか。

さて、忘れては行けないのが、ごはんとお味噌汁。なんと、お米はあきたこまちを使い、お味噌汁（うどん入り！）は、な、なんと！広島は呉の麦味噌を使っているそう。料理ひとつひとつに親方のこだわりが垣間見えました。

夜のメニューを見せて頂いたのですが、お酒も料理も充実した品揃え。

私が食いついたのはなんと”よもぎ蕎麦”なるもの。よもぎのお蕎麦とは聞いたこともなかったので、頂きに夜にお邪魔してみたいと思います♪